SATINALMA YÖNETİMİ EĞİTİMİ - Katsan Gıda - Satınalma Yönetimi neden önemli ? – Satınalma iş çevresinin değişen kısımları - Satınalma yöneticisinin niteliği – Tedarikçi ilişkileri - Tedarikçi araştırmasında nelere dikkat edilir ? – Sözleşmelerde olası problemler – Gıda sektörü özelinde örnekler – Gelecek iş çevresi ve trendler
